擦菜子煮豆腐,酒放热些烧
狮子眼鼓鼓, 擦菜子煮豆腐。 酒放热些烧, 肉放烂些煮。
时间:1901年(有资料记为1902年正月),毛泽东八岁(虚岁九岁)。
地点:湖南湘潭韶山冲外婆家——棠佳客(又称唐家圫)。外婆家文氏,据说是民族英雄文天祥的后人。毛泽东童年大部分时间在外婆家度过,与表兄弟们感情极好。[reference:0]
场景:那年春节,母亲文七妹带着毛泽东和弟弟毛泽民回娘家拜年。村中锣鼓鞭炮齐鸣,一支耍狮子的队伍进了村。毛泽东兴高采烈地跟着大人去看耍狮。[reference:1]
当地风俗:按韶山一带的习俗,狮子舞到谁的面前,谁就要说几句吉利话讨个口彩,否则便要赏钱。那些吉利话通常是整齐押韵的顺口溜。[reference:2]
脱口而出:当活蹦乱跳的狮子舞到八岁的毛泽东面前时,他身无分文,灵机一动,便脱口说出了这首顺口溜。[reference:3]
文献出处:此诗见于陈晋著《毛泽东与文艺传统》(中央文献出版社1992年版),是目前发现毛泽东创作最早的一首诗。[reference:4]
狮子眼鼓鼓:形容舞狮的眼睛又大又突出,是孩童眼中对舞狮形象最直观的捕捉。[reference:5]
擦菜子:湖南湘潭一带自家泡制的一种腌菜,用青菜腌制而成,酸香开胃。[reference:6]
擦菜子煮豆腐:湖南人非常喜爱的一道家常菜。腌菜的酸香与豆腐的嫩滑相得益彰,是韶山冲过年时的常见菜。[reference:7]
酒放热些烧:把酒加热了再喝。湖南冬天湿冷,过年时把酒烧热了喝,既暖身又助兴。[reference:8]
肉放烂些煮:把肉炖得烂烂的再吃。炖烂的红烧肉,是毛泽东一生最爱吃的荤菜。[reference:9]
童谣:少年儿童信口吟出的简短而有韵味的诗歌,如唐代骆宾王七岁所作的《咏鹅》。此诗即属此类。[reference:10]
一个八岁孩子的“口彩”:这首诗不是刻意“创作”出来的,而是被风俗“逼”出来的。狮子舞到面前,要么给钱,要么说吉利话。毛泽东没钱,只能张嘴。一个八岁的孩子,在锣鼓喧天的热闹中,脱口而出四句押韵的顺口溜——这本身就是一个有趣的画面。
诗里全是“吃”:擦菜子煮豆腐、烧酒、烂肉,四句诗里三句是吃的。这不是偶然。一个八岁孩子眼中的“吉利”,就是过年有好菜吃、有热酒喝、有烂肉嚼。最朴素的幸福,往往最真实。毛泽东一生爱吃红烧肉,这首诗或许就是最早的注脚。
乡土的气息:“擦菜子”是湘潭土话里的腌菜,别处的人未必听得懂。这首诗从一开始就带着韶山冲的泥土味。没有雕琢,没有典故,只有一个湖南乡村孩子对过年最直接的感受。这种朴素,后来贯穿了毛泽东一生的诗词写作——即使写“千里冰封”,也总有“红装素裹”的实在。
“最早的”意义:这首诗的价值,不在于它本身有多高的艺术成就,而在于它是“第一首”。它标记了一个诗人出发的起点。从这里出发,七十五年后,他写下了“今我来兮,杨柳依依”的绝笔。起点是童谣,终点是绝句,中间是一个人的一生,也是一个国家的变迁。